Kinder und Schwangere

Kinder vergessen manchmal das Trinken einfach, weil sie ständig andere, ganz wichtige Dinge zu tun haben. Eltern sollten Kinder an solchen Tagen immer wieder daran erinnern und ihnen etwas zum Trinken anbieten. Kinder, die ständig wenig Durst haben und von sich aus kaum trinken wollen, müssen öfters animiert werden.

Hier einige Tipps, wie Kinder Spaß am Trinken bekommen:

• Eltern sollten immer voller Begeisterung und ganz „demonstrativ“ trinken.
• Lehnt ein Kind Früchtetee ab, kann man den Tee mal mit einem Fruchtsaft (zum Beispiel Apfelsaft) mischen. Viele Kinder mögen das sehr gern.
• Gemeinsam mit dem Kind „Phantasiedrinks“ aus Obstsäften, Mineralwasser und Tees mixen.
• Bunte, ausgefallene und kindgerechte Trinkgefäße oder Strohhalme können auch zum Trinken verführen. Strohhalm ist okay, nur die Nuckelflasche darf nicht zur Gewohnheit werden, denn das kann den Zähnen und der Gebissentwicklung schaden.

Bei einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung, wie sie die Ernährungspyramide aufzeigt, sind solche Präparate überflüssig. Keinesfalls lassen sich mit ihnen wesentliche Ernährungsfehler ausgleichen.
Für manche Kinder, die phasenweise sehr wenig oder sehr einseitig essen oder aufgrund einer Erkrankung (zum Beispiel einer Allergie) bestimmte Lebensmittel meiden müssen, können Vitamin- und Mineralstoffpräparate durchaus sinnvoll sein.
Die Auswahl und Dosierung eines Präparates sollte in jedem Fall in Abstimmung mit dem Kinderarzt erfolgen. Denn Überschüsse, zum Beispiel an den Vitaminen A und D oder an den Mineralstoffen Fluor und Selen, können dem Körper auch schaden.

Diese Frage sollten Eltern unbedingt auch mit dem Arzt besprechen. Nur er kann entscheiden, ob ein Kind gänzlich auf Milch und Milchprodukte verzichten muss. Eventuell darf es gesäuerte Milchprodukte, wie Joghurt, Dickmilch oder auch Quark und Käse, essen. Dann ist die Calciumversorgung nicht problematisch.
Schwierig wird es, wenn ein Kind alle Produkte, die aus Milch gemacht werden, meiden muss. Zwar gibt es calciumreiche pflanzliche Lebensmittel, hierzu zählen die Hülsenfrüchte, einige Gemüsearten, Nüsse und Kräuter, jedoch wird das Calcium daraus nicht so gut aufgenommen wie aus der Milch. Und von einigen dieser Lebensmittel kann man auch einfach nicht so viel essen. Empfehlenswert sind auch Fruchtsaftgetränke, die mit Calcium angereichert sind, sowie calciumreiche Mineralwässer (Calciumgehalt über 150 mg/l). Eltern müssen auf jeden Fall bei allen Fertigprodukten, auch bei den calciumangereicherten Fruchtsaftgetränken, die Zutatenliste prüfen und darauf achten, dass keine Milchbestandteile darin enthalten sind.

Da wir Produkte für den allgemeinen Bedarf anbieten, können diese - vorausgesetzt es ist aus gesundheitlichen Gründen keine diätetische Ernährung erforderlich - ohne Einschränkung und in jedem Alter verzehrt werden. Des Weiteren sind KELLOGG Produkte mit Folsäure angereichert, die besonders während der Schwangerschaft eine wichtige Rolle spielt, somit ist jedes unserer Produkte für Sie geeignet, wobei KELLOGG'S SPECIAL K aufgrund der Nährwertgehalte - insbesondere aufgrund des Eisengehaltes - besonders geeignet ist.

Frühstück z.B. mit Cerealien bietet folgende Vorteile besonders für Kinder.

Die Basis der Cerealien ist Getreide

Ein Cerealienfrühstück ist fettarm und kohlenhydratreich. Gerade in der heutigen Zeit essen die Menschen zu viel Fett, zu wenig Kohlenhydrate und zu wenig Ballaststoffe. Aufgrund unausgewogener Ernährung und mangelnder Bewegung haben viele Kinder mit Übergewicht zu kämpfen. Studien haben ergeben, dass Kinder, die morgens frühstücken, insgesamt weniger Fett, mehr Kohlenhydrate und mehr Ballaststoffe zu sich nehmen und sich insgesamt gesünder ernähren.

Cerealien fördern den Verzehr von Milchprodukten

Ein Frühstück aus Cerealien bietet einen guten Anlass für den Verzehr von Milch oder Milchprodukten. In Milch ist besonders viel Calcium enthalten, welches in Verbindung mit Bewegung und Vitamin D besonders gut resorbiert werden kann. Calcium ist für den Aufbau von Knochen und Zähnen wesentlich.

Cerealien sind eine gute Quelle für viele Vitamine und Mineralstoffe

Cerealien von KELLOGG mit vielen Vitaminen und Eisen leisten einen wichtigen Beitrag zur Nährstoffversorgung. Mit ihrem hohen Anteil an essentiellen Nährstoffen bezogen auf den Energiegehalt, weisen sie somit eine hohe Nährstoffdichte auf. Da helfen KELLOGG Cerealien schon am Morgen, einen Teil des Tagesbedarfs zu decken.

Cerealien sind leicht und vielfältig zuzubereiten und in Familien mit Kindern sehr beliebt

Ein Frühstück mit Cerealien lässt sich von Kindern sehr einfach selbst zubereiten und unterstützt damit die Eigenständigkeit und Freude am Frühstückstisch

Bakterien in der Mundhöhle bauen den Zucker zu Säuren ab. Diese greifen den Zahn an, Mineralstoffe lösen sich heraus, und Karies entsteht. Normalerweise wird der Zahn durch ausreichenden Speichelfluss gesäubert, und die Mineralstoffe werden erneut eingebaut. Das aber braucht Zeit. Kommt zu schnell wieder Zucker in die Mundhöhle, werden die Löcher immer größer. Zusätzlich bilden die Bakterien die so genannten Plaques, die verhindern, dass der Speichel den Zahn richtig säubern kann. Übrigens hat nicht nur reiner Zucker diese Wirkung auf die Zähne. Bananen, klebrige Süßigkeiten, wie Bonbons, Honig, Lutscher, Schokolade, Kekse und fast alle Backwaren, Sirup oder süße Limonaden, stellen ebenfalls eine große Gefahr für die Zähne dar, wenn sie ständig gegessen oder getrunken werden. Es ist also besser, wenn ein Kind einmal am Tag etwas mehr nascht, als mehrmals immer nur ein kleines bisschen. Das beste Mittel gegen die Bakterien und ihre Auswirkungen ist gründliches Zähneputzen nach jedem Essen. Hat ein Kind dazu mal keine Gelegenheit, hilft es bereits recht viel, einen Kaugummi nach den Mahlzeiten zu kauen. Das Kauen regt den Speichelfluss an, und der Zahn wird dadurch gereinigt. Allerdings sollte der Kaugummi die Zahnbürste nicht ständig ersetzen. Wichtig ist neben Zähneputzen (mindestens zweimal täglich) eine ausreichende Prophylaxe mit Fluoriden und der regelmäßige Besuch beim Zahnarzt.

Diese Frage beschäftigt viele Eltern und ihre Kinder. Da Heranwachsende sich noch im Wachstum befinden, und eine andere Körperzusammensetzung aufweisen, lässt sich das „richtige“ Gewicht nicht wie bei Erwachsenen mit Hilfe des allgemein gebräuchlichen Body Mass Index (BMI) pauschal definieren. Er ist zur Beurteilung von Übergewicht im Kindesalter nicht ausreichend. Es gibt Tabellen, aus denen man - gemessen an Größe und Gewicht des Kindes - anhand einer Gewichtskurve eine bessere Orientierung zur Beurteilung des Gewichts bei Kindern erhält. Bitte fragen sie dazu Ihren Kinderarzt – er kennt Ihr Kind und kann das einschätzen. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung bietet im Internet unter www.bzga-kinderuebergewicht.de auch einen speziellen Rechner an, mit dessen Hilfe sich feststellen lässt, ob das Gewicht im Normalbereich liegt oder ob Übergewicht besteht.

Eine Diät ist bei Heranwachsenden nicht zu empfehlen. Sie sollten auch beachten, dass Körpergewicht allein ist kein Maß für einen schönen oder gesunden Körper. Wichtig ist es, sich ausgewogen und fettarm zu ernähren und vor allem körperlich aktiv zu sein oder besser noch regelmäßig Sport zu treiben, denn Gewicht hat immer mit Essen und Bewegung zu tun. Bewegung erhöht den Energieverbrauch und fördert das Erleben des eigenen Körpers. Das wirkt sich auch ohne Diät positiv auf die Figur aus. Bewegungstipps zum Nachmachen für drinnen und draußen finden sich hier auch auf unserer Internetseite.

Milch pur mögen nicht alle Kinder. Kakao schon eher. Man kann den Kakao selbst mit Kakaopulver und etwas Zucker zubereiten oder einfach ein wenig Instantkakaopulver nehmen. Hier werden mittlerweile auch zuckerreduzierte Sorten angeboten. Manchmal essen Kinder lieber Joghurt oder Dickmilch anstelle von Milch. Kein Problem: Beides lässt sich gegeneinander austauschen.
Wenn ein Kind weder Kakao noch andere Milchprodukte pur mag, folgende Vorschläge:

• Tischfertige Cerealien (zum Beispiel Cornflakes und Müsli) bieten schon zum Frühstück die Möglichkeit, zu einer großen Portion Milch zu kommen. Sie sind schnell zubereitet und werden von Kindern gerne gegessen. Wenn man noch ein wenig Obst dazuschnippelt, starten Kinder bestens in den Tag.
• Milchmischgetränke, zum Beispiel Bananenmilch, Erdbeermilch oder Aprikosenmilch, im Sommer vielleicht noch mit einer Kugel Milchspeiseeis, sind ideale Zwischenmahlzeiten bei so manch anstrengendem Spiel.
• Quark oder Joghurt als Nachtisch mit viel frischem Obst, Nüssen oder Samen, Zimt und Vanille. Wenn man die Nachspeise püriert, bekommen Joghurt oder Quark eine andere Farbe, und der Fruchtgeschmack verteilt sich gleichmäßiger.
• Süße Hauptgerichte, wie Milchreis, Pudding oder Grießbrei, sind auch bei vielen Erwachsenen noch beliebt. Die Gerichte aber nicht so stark süßen und einen Obstsalat aus frischen Zutaten dazu reichen.
• Milch und Milchprodukte lassen sich leicht in Aufläufen, Gemüsesuppen oder Salatsoßen verstecken. Und so manches Gericht schmeckt mit Käse überbacken noch mal so gut.
• Auch Milchspeiseeis enthält das Calcium der Milch. Wenn ein Kind wenig Milch trinkt, dann sollten Eltern das Milchspeiseeis dem Fruchteis vorziehen. Die einzige Calciumquelle sollte das Eis aber nicht sein. Als Ergänzung ist es in kleinen Mengen willkommen.